2019. január 1., kedd

Sushi

Sushi

A köztudatba általánosan  hibásan beépültekkel szemben sushi-nak hívnak minden olyan ételt, melynek egyik alkotóeleme a speciálisan ízesített (rizsecet, cukor,só) főtt rizs.
Rengeteg formája van, melyek közül a legismertebbek:

Nigirizushi - kézzel formált sushi
Makizushi - tekert sushi (nem keverendő össze a nálunk oly elterjedt nagy/speciális makikkal, melyek szinte egyáltalán nem léteznek japánban)
Oshizusi - préselt sushi



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése